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Du nouveau Place du Parlement

18.05.06

Enfin un resto potable Place du Parlement !!!

Petit rappel pour les non initiés : jusqu’à présent, la Place du Parlement, un des plus beaux endroits de Bordeaux, était affligée de restos assez déplorables, avec, comme seul atout, de disposer des meilleures terrasses de la ville…

Chez Jean, juste à l’angle de la rue Philippart, installé il y quelques mois (et faisant suite à “Chez Philippe”), amène du nouveau, plutôt réussi.

La carte est sans risques et sans surprises : on y trouve tous les grands classiques de brasserie (andouillette, foie de veau, entrecôte, magret…). C’est bien exécuté avec des produits vantés “maison” (frites, purée, etc.).

La carte des vins est peu étoffée mais le choix est bon, et les prix plutôt raisonnables (Le 2ème vin de Latour Martillac est à 26E, le vin le plus cher est à 35E et quelques).

Nous étions trois à dîner, ce soir là, vers 22h. Petit vent annonciateur d’orage, ambiance joyeuse sur la place, température agréable. Petites seiches grillées (failli prendre les os à moelle au sel de Guérande), salade de roquette au parmesan, foie de veau, grillades, pain perdu (au top), moelleux crousti fondant au chocolat. Ca tenait la route.

Bilan : 115 euros, y compris la bouteille de Pessac Léognan, une bouteille de Chateldon (la meilleure des eaux minérales) et trois cafés. Vous pouvez vous en sortir à 30 E par personne sans problèmes.

Chez Jean : 05 56 44 44 43, 1 Place du Parlement

Place du Parlement Bordeaux

5

***
  1. Je suis bien d’accord les restos (qui appartiennent à peu près tous au meme proprio d’apres mes infos) sont vraiment bas de gamme. J’avais entendu à TV7 qu’il y avait des problèmes avec la nouvelle politique d’urbanisme de la ville et ces terrasses justement. Malheuresement je n’ai pas plus de détail


    irishMat    mai 18, 20:58    #
  2. C’est un peu de l’histoire ancienne. Aprés une “crise” difficile, les relations se sont, a priori, détendues entre la Mairie et les restaurateurs. Mais ça n’enlève rien à la relative médiocrité de l’offre sur cette magnifique place.


    pierre    jun 2, 18:20    #
  3. J’ai discuté hors contexte avec le patron des restos de cette place, grosso modo, la qualité il s’en fout vu que la plupart de ses clients sont touristes et qu’il ne les revoit jamais, le principal pour lui c’est de gangner un max de blé !!


    momo    aoû 26, 01:30    #
  4. C’est lamentable ! Et dans ce quartier, à part trois ou quatre pros (chez Mémére, chez Paulette, chez Jean – à confirmer -, et le nouveau, prés de la Comtesse, qui a l’air bien), le reste est, hélas, du même acabit…


    pierre    oct 1, 00:01    #
  5. En même temps, manger pour 9.5 (salade,pizza,crepe a la crepe d’or) ou pour 13.5(chez Edouard) avec la vue, le soleil et un service de pro moi ca me suffit ;)


    sylvain    jui 8, 12:48    #
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